דף הבית >> הדרכות >> מתכון לעוגיות
 

מתכון לעוגיות

350 גרם קמח
100 גר סוכר
200 גרם חמאה
ביצה 1
תמצית וניל

מצרכים:

אופן ההכנה:

הדרכות נוספות של עוגיות מעוצבות יתעדכנו בדף העסקי שלי בפייס בוק כל הזמן.
עשו לייק ותהנו מעוד טיפים והדרכות בכל הנוגע לעוגיות מעוצבות :)

מותאם לעבודה עם רויאל אייסנג

להקציף חמאה וסוכר ותמצית וניל

להוסיף ביצה ולהמשיך להקציף עד שהביצה נטמעת בחמאה לחלוטין.
להוסיף בהדרגה קמח ולערבב רק עד לקבלת תערובת פירורית.
להוריד למשטח עבודה ולעבד עם הידיים עד שמתקבל בצק אחיד ללא גושים.
להכניס לקירור למס שעות.

 

לאחר הוצאת הבצק מהמקרר,יש להמתין כמה דק לפני תחילת העבודה,על מנת שיהיה נוח לעבודה.

לרדד לעובי אחיד ולקרוץ צורוץ.
לאפות ב 180 מעלות ל 13-15 דק.