איזי רויאל

אבקה להכנה מהירה של רויאל אייסינג

יתרונות האיזי רויאל:

  • מתייבש בקלות
  • קל להכנה ונוח לשימוש
  • מיוצר מחומרי הגלם האיכותיים ביותר
  • בטעם וניל משכר
  • ללא חשש להימצאות סלמונלה
  • לא מכיל צבעי מאכל
  • תוקף של שנתיים
  • לאיזי רויאל מוסיפים רק צבע מאכל ומעט מים והוא מוכן לשימוש

הוראות הכנה:

  1. לפני תחילת העבודה, מכינים קערות/קופסאות לפי מספר הצבעים איתם תעבדו.
  2. בכל קופסא שמים אבקת איזי רויאל וצבע מאכל ומוסיפים מעט מים על מנת להגיע לנוזל המתאים לזילוף.
    הסמיכות הרצויה היא לא סמיכה מדיי ולא דלילה מדיי (ראו הדרכות אתר על מנת לקבל מושג עבור הסמיכות)
  3. כאשר הרויאל מוכן לזילוף, יש להעבירו לשקית זילוף עם צנטר מס' 2.
  4. הדרכות לאופן הזילוף ניתן לראות בעמוד ההדרכות באתר.
  5. לפני אריזה, יש לתת לעוגיות להתייבש כ-24 שעות באויר הפתוח.

דברים שכדאי לדעת:

  • בזמן הכנת הרויאל אייסינג לפני הכנסתו לשקית זילוף, לא משאירים אותו פתוח מהרגע שהפך לנוזל,
    מאחר הוא מתייבש ועלול ליצור קושי בזילוף אם חתיכות רויאל אייסינג יבשות ייתקעו בצטנר.
 
  • שימוש חוזר:
    נשאר לכם רויאל אייסינג מוכן בשקית?
    הוציאו את היתרה לקופסא, סיגרו אותה היטב שימרו בקירור כ-3 חודשים!
    כשתרצו לעבוד איתו שוב, הוציאו את הקופסא מהקירור, הביאו לטמפרטורת החדר, ערבבו היטב ושימו בשקית זילוף חדשה.